Le Nez du Bourbon J.Lenoir 12 ar

De nieuwste kit van Les Éditions Jean Lenoir Volg je neus en maak een reis naar het land van Amerikaanse whisky's, inclusief bourbon, de bekendste van hen allemaal. Twaalf kleine flessen omvatten de belangrijkste aromatische aantekeningen van Amerika's iconische geest: 1 honing, 2 roos, 3 tabaksblad, 4 kersen, 5 oranje, 6 eik, 7 geroosterde amandel, 8 karamel, 9 vanille, 10 kaneel, 11 kaneel, 11 munt, 12 zwarte peper. De aroma's zijn ingedeeld in families op het gezelschapsaroma van het boek. Dit geïllustreerde en instructieve boek vertelt het verhaal en geheimen van het maken van Amerikaanse whisky, grotendeels onbekend buiten de grenzen van zijn geboorteplaats. Wat is een rechte Amerikaanse whisky? Of zure mash? Welke effecten hebben het gebruik van vaten gemaakt van Amerikaanse eiken (Quercus alba)? Het voorwoord is geschreven door Chris Morris, master distilleerder bij Woodford Reserve en een beroemde naam in bourbon cirkels die meer dan 20 jaar geleden het Amerikaanse whisky aroma wiel creëerden. Taal: Engels